冰箱与食品储藏室的货架式管理

食物管理不当导致浪费与串味。冰箱内：清空所有物品，用食品级方形保鲜盒替换塑料袋和原包装。按类别分区：上层熟食剩菜，中层饮品即食，下层生鲜果蔬（用带沥水架的盒子）。门架放调料。所有盒子贴上名称与购买日期标签。食品储藏室（或橱柜）：使用可叠加的方形透明储物罐存放干货杂粮。购买可伸缩的分层置物架，将高层空间分割，增加层数。将较重物品（如油、米）放在下层，轻的在上层。遵循 “先进先出”原则，新购物品放后排，旧物品移前排。每月检查一次，处理临期食品。