烘焙工具（模具、花嘴、刮刀）形状各异，难以整理。采用 “分类+竖放” 原则。对于大量模具（如蛋糕模、饼干模），按形状和大小分类后，垂直插入文件盒或书立中，像书籍一样排列，便于查看和抽取。对于众多的裱花嘴，使用专用的裱花嘴收纳盒，每个嘴有独立卡位。各种刮刀、抹刀、打蛋器，可以放入一个高筒的敞口容器中，或悬挂在厨房挂杆上。面粉、糖粉等粉类原材料，务必转入带密封盖和量勺的透明罐中，并贴上标签和开封日期。将所有烘焙相关物品集中存放在一个橱柜或推车中，形成“烘焙角”，避免四处翻找。
烘焙工具（模具、花嘴、刮刀）形状各异，难以整理。采用 “分类+竖放” 原则。对于大量模具（如蛋糕模、饼干模），按形状和大小分类后，垂直插入文件盒或书立中，像书籍一样排列，便于查看和抽取。对于众多的裱花嘴，使用专用的裱花嘴收纳盒，每个嘴有独立卡位。各种刮刀、抹刀、打蛋器，可以放入一个高筒的敞口容器中，或悬挂在厨房挂杆上。面粉、糖粉等粉类原材料，务必转入带密封盖和量勺的透明罐中，并贴上标签和开封日期。将所有烘焙相关物品集中存放在一个橱柜或推车中，形成“烘焙角”，避免四处翻找。
